沙葱多糖对小鼠免疫器官指数及血清细胞因子含量的影响

扈瑞平；敖长金；杜玲；张兴夫；赵飞燕；薛昕

关键词：沙葱多糖, 小鼠, 免疫器官指数, 细胞因子

摘要：目的:研究了沙葱多糖(AMRP)对小鼠免疫器官指数及血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-2(IL-2)的影响.方法:将50只昆明小鼠随机分为对照组和实验组共5组,每组10只,用生理盐水、沙葱鲜汁、不同浓度的AMRP给小鼠灌胃,持续14 d后脱颈处死小鼠,测定胸腺和脾脏指数;用ELISA方法检测血清TNF-α、IL-2的含量.结果:不同浓度的AMRP组小鼠的胸腺和脾脏指数均显著高于对照组(P＜0.05),且以AMRP中剂量组效果为明显(P＜0.01);AMRP(1.25、0.125、0.0125 mg/kg·d))组可以显著提高小鼠血清TNF-α、IL-2的含量(P＜0.05),且以AMRP高、中剂量组的效果更为明显(P＜0.01).结论:沙葱多糖能促进小鼠免疫器官的生长发育从而增强免疫功能,也可通过促进小鼠免疫细胞产生TNF-α、IL-2而发挥免疫调节功能.